大江戸小町のお勧めグルメ〜さぬきうどん 賞讃

 

アクセス:京成四ツ木駅 徒歩約15分 京成立石駅 徒歩約16分、平和橋通り沿い、中川の平和橋近く。

駐車場:専用駐車場:お店の裏手に4台あり。

住所:

電話番号:03-3696-5665

営業時間: 11:30〜14:30

定休日: 日曜日、祭日、年末年始、お盆時期。

特徴:電車でいくには少々歩かないといけませんが、歩くだけの価値があるお店。お車のほうが行きやすいです。夜の営業はありませんのでご注意ください。土曜日のお昼の営業はやっております。

飲食店としては、あまり立地条件が良くないと思いますが、平日でも行列を作る程の人気店です。土曜日にいくときは、行列の待ち時間を覚悟したほうがよいでしょう。13:30分位から空いてくるようです。裏技として、事前に電話注文してお持ち帰りをすると、行列を待たないで済みます。電話しておおよそ10分程で作ってくれます。容器代として+\20かかります。勿論、店外で食べることになりますが、待ちが嫌いな方にはお勧めです。私も土曜日のランチは、ここでお持ち帰りをすることがあります。

メニューはたくさんあり、初めての人は戸惑うかもしれません。メニュー表にはお勧めメニューがいくつかありますので、その中から選べば失敗はなでしょう。基本は薄口出汁のうどんと(濃いくち出汁(ぶっかけ)のおつゆ。うどんは熱いうどんと冷たいうどん、冷たいうどんと熱めの出汁のひやあつがあります。それに各種トッピングを選べます。

季節ごとに特別メニューがあります。赤黒という辛口のお味噌出汁が良かったのですが、また復活することを願っています。

またこのお店の特徴として、数カ月に一度、土曜日にイベントがあり、縮れた麺(通称、四つ木うどん)を食べることができます。縮れたうどんは不思議な触感があります。麺がなくなり次第、通常の麺に戻ります。

 

ランチメニュー

お店の正面。奥行きがある店内です。2階は事務所のようです。質素な店構えです。

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ぶっかけ元気玉うどん(画像は冷やし) \550

このお店のお勧めメニュー。元気玉とは半熟玉子のことです。おろし大根とショウガ、ワカメに少量の揚げ玉。私はこれにはまりました。夏はサッパリした冷やしがお勧めです。冷やしは麺のコシの強さがよく分かります。

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不明

おそらく冷やしの豚肉載せうどん。

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赤黒

2012〜2013年の冬限定メニュー。ラー油が入った辛口の味噌と甘い元気玉のハーモニーがたまりません。かなり人気が出たようで、後日、つけ麺や冷やしバージョンもでました。残念ながら、今はメニューにありません。今年の冬の復活を願っています。

 

あつあつチーズ

私が注文する冬の定番メニュー。2種類のチーズがはいっており、濃いくちのお出しとよくマッチします。